MENU

Her ser du denne uges typiske menu. Da vi kun serverer friske fødevarer til vores kunder, går vores Patron Chef Achille Melis hver morgen på markedet for at udvælge de bedste ingredienser til menuen, derfor kan du opleve at retterne blive serveret med kreative nuancer dag for dag.

Ønsker du at nyde en vegetarisk middag hos os, eller har du andre præferencer til din menu?

Så lad os vide, vi vil gøre vores bedste for at give dig en fremragende oplevelse. 

3 RETTERS MENU

390 Dkk • Parret vinmenu: 390 Dkk

APPETITVÆKKER

Grønsagscreme med antydninger af sommerurter

ANTIPASTI

5 forskellige anretninger af kød, fjerkræ og fisk

HOVEDRET

Oksemørbrad i fermenteret sort hvidløgsauce

eller

Havbars filet i fermenteret hyldeblomstsauce

DESSERT

Mandel-semifreddo, hindbærsorbet og cannolo med ricottacreme

4 RETTERS MENU

450 Dkk • Parret vinmenu 450 Dkk

APPETITVÆKKER

Grønsagscreme med antydninger af sommerurter

ANTIPASTI

5 forskellige anretninger af kød, fjerkræ og fisk

PASTA

Ravioli med ricotta ost, spinat og tomatsauce

eller

Trofie pasta med skaldyr

HOVEDRET

Oksemørbrad i fermenteret sort hvidløgsauce

eller

Havbars filet i fermenteret hyldeblomstsauce

DESSERT

Mandel-semifreddo, hindbærsorbet og cannolo med ricottacreme

​

​

5 RETTERS MENU

550 Dkk • Parret vinmenu 550 Dkk

APPETITVÆKKER

Grønsagscreme med antydninger af sommerurter

ANTIPASTI

5 forskellige anretninger af kød, fjerkræ og fisk

PASTA

Ravioli med ricotta ost, spinat og tomatsauce

eller

Trofie pasta med skaldyr

HOVEDRET

Havbars filet i fermenteret hyldeblomstsauce

og

Oksemørbrad i fermenteret sort hvidløgsauce

DESSERT

Mandel-semifreddo, hindbærsorbet og cannolo med ricottacreme

​